订单式小企业成本核算实践运用

　　近年来，佛山市顺德、南海等区的小企业发展迅猛，表现在各行各业，且大多是来料加工的订单式小企业。市场竞争日益激烈，小企业老板成本核算意识增强，而我国现行财务会计制度的成本核算方法不仅复杂，而且运用的条件与小企业实际状况不相吻合，如一批材料为几批产品共同耗用，通常采用材料定额消耗量或材料定额成本的比例分配方法，而小企业会计成本核算数据基础薄弱，几乎没有定额消耗、标准定额数据，且财务人员水平有限，书本的成本核算模式在小企业实际工作中难以运用，为此笔者结合多年会计工作的实践，对建立适合订单式小企业成本核算模式与方法提出一些建议。

　　企业预算体系可选择不同的模式：主要有以销售为中心、以目标成本为中心、以现金流量为中心和以目标利润为中心等不同的预算管理体系。

　　以销售为中心构建的预算管理体系，能使企业内部的各项生产经营活动围绕市场需求这一中心来组织，使预算较为客观。这种模式特别适用于处于发展中的市场、生产能力基本饱和的企业，或者市场竞争较为剧烈的企业，或者产品时效较强的企业。

　　以目标成本为中心的预算体系往往使用于产品寿命较长，并且产品发展已趋于成熟期，市场需求较为稳定的企业。

　　以现金流量为重点的预算管理体系，通过对现金流量的规划和控制来达到对企业内部各项生产经营活动的控制。这-模式较适用于业务迅速发展、企业组织处于扩张阶段的企业。

　　单纯以利润为中心的预算管理，较为强调所有者对经营者的利益要求，一般用于企业较高层次的经营预算，适用于松散的集团模式管理。

　　上述不同预算模式并不相互排斥，企业可以针对不同的时期、不同的阶段、不同的层次，以一种模式为主，其他模式为辅，吸收、整合各种模式的优点，形成综合的、全面的、系统的预算管理体系。

　　订单式小企业要按订单来组织生产，也就是根据消费者的需求来接受预订并组织生产。小企业规模小、人数少、会计基础薄弱、成本数据不健全等客观因素，制约了小企业难以使用标准成本法和作业成本法核算。根据原则性和灵活性结合的原则，从符合小企业现状出发，笔者建议：订单式生产的企业可以采用分批法和品种法相结合的方法，辅助材料、制造费用分配方法应采用简单比例分配法计入。

　　生产成本是指生产各种产品或提供劳务等所发生的各项费用，包括三个基本成本项目：直接材料、直接人工、制造费用。所以订单式小企业成本核算也必须设置这三个基本成本项目。

　　首先，做好料单数据记录，编制材料分配表。订单式企业从每一批产品订单开工时就开始记录成本，一定要按订单编号设置领料单、限额领料单、退料单、产品入库单等，尽可能全面、准确地登记领、退料的订单型号、产品类型、用途。做好基础数据记录财务人员才可以按领料单、限额领料单、退料单的领、退料记录汇总核算出每份订单材料的用量。需要注意的是每份订单产品的直接用料都有主要材料和辅助材料，从小企业实际状况考虑，可以将用料量比例大的几种材料规定为原材料，其余的作为辅助材料。如果一种辅助材料是几份订单的产品的共同享用，采用材料定额消耗量或材料定额成。